•  LA RED ORGANICA SOLIDARIA (ROST)

La creación de la red estuvo vinculada a las tareas realizadas por el ProHuerta. Este programa, además de brindar capacitación y semillas para el desarrollo de huertas familiares a poblaciones en situación de pobreza generó, en los últimos 10 años, una extensa red solidaria de promotores voluntarios. Muchos de estos, debido al agravamiento de la situación socioeconómica, reconocieron la necesidad de organizarse, no sólo para hacer mas eficaz su tarea sino también para contribuir al desarrollo local comunitario.

De esta manera, el 31 de agosto de 2001, 13 representantes de otras tantas organizaciones o comunidades de la Provincia de Tucumán decidieron constituir la “Red Orgánica Solidaria de Tucumán” . Sus objetivos son:

•  Constituir un instrumento para que las organizaciones y comunidades participantes canalicen y compartan iniciativas solidarias tendientes a mejorar su calidad de vida.

•  Rescatar, producir, intercambiar y compartir experiencias, conocimientos y recursos relacionados con la producción orgánica en el marco de la seguridad alimentaria.

La primera medida de la ROST fue la formulación, junto con la Asociación de Técnicos de Programas y Proyectos Sociales, del proyecto “Las Semillas de la Vida” que, posteriormente, obtuvo el financiamiento del Programa de Comunidades Sustentables de la Fundación Shell.

Los departamentos y las comunidades representados en la ROST se detallan en el siguiente cuadro.

(*) Uno de los representantes integra la ATPPS

Las acciones que se llevan a cabo, unido a la distribución geográfica de los representantes, permiten estimar una población beneficiaria potencial no menor a las 6.000 personas

2. LAS ORGANIZACIONES INTEGRANTES DE LA RED ORGÁNICA SOLIDARIA

Centro Vecinal, Social, Cultural y Deportivo San Carlos (Burruyacú)

En abril de 1987 se reunieron 20 familias para forma este centro que actualmente se encuentra un proceso de normalización institucional, lo que no le impide colaborar con la seguridad alimentaria de 120 familias a través de una red de 7 promotores comunitarios.

Juveniles Santa Rosa (Cruz Alta)

Se trata en este caso de una organización de origen confesional fundada el 4 de octubre del 2002. Entre sus objetivos incluyen el mejoramiento de las condiciones de vida de la comunidad, sobre todo a partir de sus acciones con niños y jóvenes.

Junta Vecinal de Agua Potable y Desarrollo Humano (J. B. Alberdi)

Fue fundada en el mes de agosto de 1999 con el objetivo de proveer de agua corriente a la comunidad de Marapa, posteriormente se agregó el de producción de semillas buscando mejorar la alimentación de los pobladores más necesitados. Trabaja conjuntamente con una red local de 7 promotores comunitarios y 150 familias y brinda el acceso al agua potable a su comunidad.

Cooperativa 20 de junio (Leales)

Su núcleo lo constituyó un grupo del Programa Social Agropecuario que, en junio de 1999, decide constituirse en cooperativa. Sus principales actividades incluyen la producción orgánica de hortalizas y la producción de semilla. Actualmente beneficia a 50 familias con sus productos agropecuarios.

Centro de Trabajo Social y Comunitario (Lules)

Iniciado en 1973 por un grupo de jóvenes de la Acción Católica de San Pablo su trabajo comunitario inicial se desarrolló en la capilla Nuestra Señora del Pilar. Con el pasar de los años el cambia su sede y, a partir de 1993, junto con ProHuerta asisten a 400 huertas familiares y 150 granjas de gallinas y frutales. También es importante su apoyo a los numerosos comedores infantiles de la zona.

Asociación de Técnicos de Programas y Proyectos Sociales (S. M. de Tucumán)

La Asociación de Técnicos de Programas y Proyectos Sociales de Tucumán es una Organización civil sin fines de lucro constituida fundamentalmente por técnicos con experiencia en trabajo comunitario y con una amplia experiencia en la gestión de proyectos. Muchos de ellos, desde 1990, han trabajado juntos como equipo técnico en el Programa INTA ProHuerta de la provincia.

Sociedad Vecinal de Socorros Mutuos Barrios del Sud (S. M. de Tucumán)

Fue fundada en 1915 por un grupo de empleados ferroviarios y durante su larga vida como institución desarrolló una larga serie de actividades sociales, recreativas y deportivas. En la actualidad se le ha dado prioridad al trabajo comunitario, fundamentalmente orientado hacia los sectores más desprotegidos.

Cooperativa Yerba Buena (Simoca)

El origen de la cooperativa fue un proyecto para pequeños productores de la zona, quienes decidieron construir un galpón para almacenar y vender azúcar e instalar una planta procesadora de productos primarios: batata, zapallo, cayote y otros. En la actualidad, además de la comercialización de azúcar, se están produciendo plantines de batata y se inició la explotación de lombrices.

Comunidad de Colalao del Valle (Tafí del Valle)

El Pro Huerta se ejecuta en al zona desde el año 1994, cuando un empleado de la Comuna, conjuntamente con el técnico, empieza a dictar cursos para beneficiarios del programa llegando a 352 familias en la actualidad con asistencia técnica y semillas. 

Centro Comunitario El Colmenar (Tafí Viejo)

Este centro, creado durante 1998, tiene una comisión directiva integrada por 16 miembros y 50 socios, con quienes colaboran gran cantidad de voluntarios, en su mayoría mujeres. Entre las múltiples tareas que se realizan sobresalen la vinculadas con el apoyo escolar y la seguridad alimentaria a través del desarrollo de huertas y la copa de leche.

Comunidad de Trancas (Trancas)

Actualmente son 25 los promotores del ProHuerta que vienen trabajando en forma mancomunada con la Comunidad a través de su participación en ONGs o Instituciones a través de la implementación de cursos de huertas, conservas, fraccionamiento de semillas, crianza casera de gallinas y otros.

Centro Vecinal San José – La Cartujana (Yerba Buena)

Su origen en 1987 se debió a la necesidad de regularizar un situación sobre la propiedad de las tierras de la zona. Con el transcurso del tiempo y debido a las crecientes necesidades de los vecinos se instaló un comedor infantil y una huerta para proveerlo de alimentos frescos. El número de socios es de 87, a los que se agregan unos 20 voluntarios.

3. DIAGNÓSTICO DE LOS PROBLEMAS COMUNITARIOS

Formada la ROST, una de sus principales tareas fue la realización de un diagnóstico de los problemas comunitarios. Este proceso participativo permitió valorar cuales son las necesidades de las poblaciones involucradas, al respecto el cuadro siguiente establece un orden de prioridades de los cinco problemas más importantes.

La relación que existe entre los dos primeros problemas listados es clara, la falta de empleo se traduce, casi directamente, en la imposibilidad de alimentarse adecuadamente. Esta circunstancia explica gran parte del éxito de la operatoria del ProHuerta que, sin embargo, no soluciona el problema de fondo.

La inexistencia o mala calidad del transporte se ha agudizado con los años, actualmente existen varias localidades que no cuentan con este servicio, sobre todo para comunicarse con localidades vecinas.

La contaminación ambiental esta asociada, en la mayoría de los casos, con la falta de instalaciones sanitarias adecuadas, lo que ocasiona que los líquidos cloacales circulen a cielo abierto. También es común encontrar poblaciones asentadas en las cercanías de canales de desagüe a cielo abierto.

Por último, la mala atención de la salud, sobre todo en el aspecto preventivo, se origina muchas veces, no tanto en la falta de recursos, sino en la irracional distribución de los centros de atención.